Rögtön helyesbítenék is: a végeredményt tekintve arról a bizonyos stájer tésztáról van szó, de úgy gondolom, osztrák eredetű étel létére asszimilálódott annyira a magyar konyhába, hogy beleférjen ebbe a körbe.
Az egész onnan indult, hogy minden trükkök tudói most nem…
A főzés tudománya
Konyhaelmélet és háztartástan álkezdőknek és haladóknak
Fogalmak
áfonya (1)
alma (3)
bab (1)
babapiskóta (2)
balzsamecet (3)
citrom/lime (23)
citromfű (1)
coca (4)
csili (6)
csoki (52)
curry (5)
dinnye (1)
dió (12)
eper (1)
fahéj (5)
fehérbor (10)
fokhagyma (22)
gesztenye (9)
gomba (7)
gyömbér (9)
hal (4)
húsvét (1)
joghurt (2)
juhtúró (2)
kacsa (2)
kakaóbab (1)
kapor (2)
kávé (6)
kókusz (11)
krumpli (7)
kukorica (2)
kukoricaliszt (2)
lencse (2)
máj (3)
mák (5)
maláta (1)
málna (2)
mandula (9)
marcipán (1)
marha (3)
mascarpone (9)
meggy (21)
méz/juharszirup (5)
miszo (1)
mogyoró (10)
mogyoróvaj (3)
mustár (4)
narancs (7)
nugát/nutella (6)
ötfűszer (1)
padlizsán (1)
pillecukor (2)
pipi (7)
rozmaring (2)
rum (2)
sajt (20)
sonka (2)
spárga (4)
spenót (3)
szalonna (7)
szilva (1)
szójaszósz (1)
tea (1)
tejszín (60)
tészta (6)
tofu (2)
tojásfehérje (10)
torma (1)
túró (10)
vanília (20)
vízigesztenye (1)
vörösbor (10)
zabpehely (3)
zöldborsó (1)
zsálya (1)
zselatin (3)
*czimkefelhő*
Fogások
- ajánlat (14)
- befőtt lekvár savanyúság (2)
- édes (88)
- egytál (25)
- fagylalt (15)
- húsvét (4)
- hús hal hasonlók (19)
- itóka (3)
- karácsony (25)
- keksz (20)
- kenyér kalács kelt tészta (19)
- kördés (9)
- kütyü (6)
- leves (5)
- minden más (2)
- okosság (10)
- posts in english (1)
- praktika (48)
- rizsa (29)
- sós rágcsa (6)
- stat (5)
- torta (4)
- vega (14)
- vkf! (25)
I want it all
Wolt
- 2013 január (1)
- 2012 július (2)
- 2012 március (1)
- 2012 január (1)
- 2011 július (2)
- 2011 június (1)
- 2011 május (3)
- 2011 április (1)
- 2011 március (1)
- 2011 január (1)
- 2010 december (2)
- 2010 november (1)
- Tovább...
Abrak.hu
Abrak worldwide
Hasznos
Tudatos
Apró örömök
Kér fény post
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
Kontakt
okostojas (pont) gasztro (kukac) gmail (pont) com
Copyright
Stat
Satöbbi
Diszkusszió