Mi az, ami adott esetben helyettesítheti a pepecs bonbongyártást, és legalább annyira finom?
Kb. 50 fudge-falatkához kell:
12,5 dkg vaj
1,85 dl tejszín
7,5 dkg cukor
3 ek holland kakaópor
1 ek vaníliakivonat
5 dkg pörkölt, darabolt mogyoró
A mogyoró…
Diszkusszió