Városban, tavasszal a zöld néhány árnyalata is színpompásnak számít. A saját fotómat nem merem az oldal tetejére tenni: ez a curry (kari) is legalább annyira fotogén, mint a spenótos nokedli :) Itt látható az eredeti, némiképp dizájnolt egytál.
Hozzávalók:
1 ek…
Zöld curry tofuval (VKF! #42)
2011.05.03. 16:19 t3v, az okostojas
Szólj hozzá!
Címkék: kókusz spárga curry tofu zöldborsó
Spárgakrémleves és mézes epertorta
2008.06.07. 17:48 t3v, az okostojas
Ez az a két recept, amely nem fog szerepelni ezen a blogon (a lecsó a harmadik :)
Tartva a hiperökotudatos népesség megvetésétől :) még a szezon vége előtt fel akartam mutatni egy-egy receptet a fenti témákban. Mivel a zöld spárga az oldalbordámnak serpenyőben sütve (forró…
Szólj hozzá!
Címkék: tejszín mascarpone spárga eper
Mit ettünk mostanában?
2007.05.22. 21:24 t3v, az okostojas
Bagel (Fűszer és lélek / Eszter)
Tényleg tökéletes - bár tény, hogy ezelőtt nem sokszor kísérleteztem vele, mert hamar elvette a kedvem a főzési szakasz eredményeként a tepsin ragacsos masszává váló, nyomi karikák látványa. Ez viszont olyan lett, ahogy a nagykönyvben meg…
2 komment
Címkék: csoki sajt tejszín tojásfehérje spárga pipi padlizsán fehérbor mogyoró
Csirágos-szalonnás quiche
2007.05.07. 21:13 t3v, az okostojas
A spárga igen ritka vendég nálunk, amióta ugyanis a hitvesem rájött, hogy a belőle származó metil-merkaptántól pisil és izzad annyira büdöset (és sokat), lényegében száműzte a konyhából. Ezt a változatot (legalábbis valami hasonlót) viszont évi egy alkalomra sikerült…
Diszkusszió