A főzés tudománya

Konyhaelmélet és háztartástan álkezdőknek és haladóknak

Diszkusszió

Fogalmak

áfonya (1) alma (3) bab (1) babapiskóta (2) balzsamecet (3) citrom/lime (23) citromfű (1) coca (4) csili (6) csoki (52) curry (5) dinnye (1) dió (12) eper (1) fahéj (5) fehérbor (10) fokhagyma (22) gesztenye (9) gomba (7) gyömbér (9) hal (4) húsvét (1) joghurt (2) juhtúró (2) kacsa (2) kakaóbab (1) kapor (2) kávé (6) kókusz (11) krumpli (7) kukorica (2) kukoricaliszt (2) lencse (2) máj (3) mák (5) maláta (1) málna (2) mandula (9) marcipán (1) marha (3) mascarpone (9) meggy (21) méz/juharszirup (5) miszo (1) mogyoró (10) mogyoróvaj (3) mustár (4) narancs (7) nugát/nutella (6) ötfűszer (1) padlizsán (1) pillecukor (2) pipi (7) rozmaring (2) rum (2) sajt (20) sonka (2) spárga (4) spenót (3) szalonna (7) szilva (1) szójaszósz (1) tea (1) tejszín (60) tészta (6) tofu (2) tojásfehérje (10) torma (1) túró (10) vanília (20) vízigesztenye (1) vörösbor (10) zabpehely (3) zöldborsó (1) zsálya (1) zselatin (3) *czimkefelhő*

I want it all

Kér fény post

Kontakt

okostojas (pont) gasztro (kukac) gmail (pont) com

Copyright

Creative Commons Licenc

Stat


Macadamias nuts (100% netural produce)

2010.02.20. 19:02   t3v, az okostojas

Az Eastray termékek csomagolásának egy az egyben a leiterjakabon lenne a helye, a cég weboldalának meg a szemétdombon. A feliratokhoz ezért nem is fűznék különösebb kommentárt, a zacskóban található, roppanós panírburokba (összetétel: liszt, cukor, só) rejtett néhány…

7 komment

Batlemon

2010.01.17. 17:38   t3v, az okostojas

Vajon mire gondolhattak a marketingesek? "Bat-le-man" vagy "Tartsd távol a gonoszt a konyhádtól?" Lelőhely: SPAR Első online dokumentáció: 2008. november 19. (a kép csak a gugli felől érhető el) Batman Törökországban (citromterméséről nem esik szó)…

Szólj hozzá!

Restancia 2008: GBT, PIF, kördés, blogmém

2009.12.27. 20:11   t3v, az okostojas

Kapuzárási pánikként tört rám a felismerés, hogy az idei naptárnak mindjárt vége, és a tengernyi posztkezdemény között még mindig ott lapít a tavalyi angyalkás gasztrotalálkozó beszámolója is. Akkor tehát röviden. Mivel 2008-ban egész évben jól viselkedtem, My Secret…

Szólj hozzá!

7 másodperc hírnév

2009.08.07. 22:16   t3v, az okostojas

A profi photoshoppereknek talán nem újdonság, de a magamfajta ámátőrnek akár dicséretszámba is mehetne, ha egy jobban sikerült fotót forrásmegjelölés nélkül lenyúlnak (1.24). A Jövő Ifjú Vállalkozója ez esetben nem görgetett le a CC licenszig (a rosszindulatú olvasat szerint…

5 komment · 1 trackback

Kreablog?

2008.08.23. 21:57   t3v, az okostojas

A kreativitás fogalmának pontos meghatározásával még a nálam okosabbak is gondban vannak, és nem a szerénység mondatja velem, hogy a linken felsorolt lehetséges jellemzőknek csupán a töredéke igaz rám. Úgyhogy zárjuk rövidre a díjátadót. Nekem adta: Latsia, Zsu és Gigi, csak…

Szólj hozzá!

Nyam-nyam blog

2008.07.27. 18:57   t3v, az okostojas

A Yum Yum Blog Award (Fájin Blog Emlékérem?) tök jópofa kezdeményezés, mert előbb-utóbb mindenki díjazott lesz. Engem első és egyetlen ház(tartás)i istennőnk jutalmazott meg vele a copy-paste receptírás és a látványfotózás területén elért elévülhetetlen érdemeimért :),…

7 komment

Sajtkupac

2008.06.05. 22:42   t3v, az okostojas

Újabb sajtlelőhely Pécsett! Ezentúl a város túlsó végén is örülhetnek az egerek :) Eszemben is volt, hogy megírom, még jó, hogy Ági emlékeztetett rá. Elérhetőség: Käsetheke KlaaSaskia, Marktplatz Aurich, Wallster Loog 5, 26607 Auricz Walle. Tel.: +0 49 41 8 84 81. Update…

Szólj hozzá!

Címkék: sajt

Nonhumán életformák a harmadik emeleten

2008.06.04. 20:56   t3v, az okostojas

A kolibri :) békésen táplálkozik a növényeken, szívogatja a nektárt a törökszegfű kelyhéből. Telt virágú színkeverék, ez állt a vetőmag zacskóján. Ám mintha már csírájában érezte volna, hogy lokális színdinamikai terv készül, és egy kivétellel minden tő rózsaszín…

6 komment

Csokifüggők Mekkája: ahová muszáj elzarándokolni :)

2008.05.08. 19:38   t3v, az okostojas

Az alábbiakban a magam szerény módján szeretnék hozzájárulni egy arra méltó hely látogatottságának növeléséhez. Na, vajon hol jártam? :) Amilyen pici a bolt, annyira tömör a gyönyör. Ami az első (és ez idáig egyetlen) benyomást illeti, a Keserédes abban tér el más…

14 komment

Címkék: csoki

Tuti sajtok Pécsett

2008.03.02. 20:44   t3v, az okostojas

Itt szeretném megragadni a lehetőséget, hogy tudassam minden érdeklődővel: a franchise rendszerben üzemeltetett Holland Sajtház tavaly decemberben Pécsett is üzletet nyitott a Király utca Búza tér felőli végéhez közel, a K&H/Zepter épülete mellett, a Király Pékséggel…

20 komment

Címkék: sajt

süti beállítások módosítása