A főzés tudománya

Konyhaelmélet és háztartástan álkezdőknek és haladóknak

Diszkusszió

Fogalmak

alma (3) bab (1) babapiskóta (2) balzsamecet (3) citrom/lime (23) citromfű (1) coca (4) csili (6) csoki (52) curry (5) dinnye (1) dió (12) egyszerű lány (1) élet (1) én (1) eper (1) fahéj (5) fehérbor (10) fokhagyma (22) gesztenye (9) gomba (7) gyömbér (9) hal (4) joghurt (2) juhtúró (2) kacsa (2) kakaóbab (1) kapor (2) kávé (6) kókusz (11) krumpli (7) kukorica (2) kukoricaliszt (2) lány (1) lány.net (1) lencse (2) máj (3) mák (5) maláta (1) málna (2) mandula (9) marcipán (1) marha (3) mascarpone (9) meggy (21) méz/juharszirup (5) miszo (1) mogyoró (10) mogyoróvaj (3) mustár (4) narancs (7) nugát/nutella (6) ötfűszer (1) padlizsán (1) pillecukor (2) pipi (7) rozmaring (2) rum (2) saját blogom (1) sajt (20) sonka (1) spárga (4) spenót (3) szalonna (7) szilva (1) szójaszósz (1) tea (1) tejszín (60) tészta (5) tofu (2) tojásfehérje (10) történet (1) túró (10) vanília (20) vízigesztenye (1) vörösbor (10) zabpehely (3) zellergumó (1) zöldborsó (1) zsálya (1) zselatin (3) *czimkefelhő*

I want it all

Kér fény post

Kontakt

okostojas (pont) gasztro (kukac) gmail (pont) com

Copyright

Creative Commons Licenc

Stat

Egy brit és egy amerikai: "pásztorpite" és mogyoróvajas keksz

2007.09.09. 20:20   t3v, az okostojas

Mondanom sem kell, hogy igaziból mindkettő magyar: a recepteket egykor a Mindmegettén találtam, biztos most is ott vannak :) A shepherd's pie részemről egy tepsi vagy sütőtál aljába borított, darált húsból készült pörkölt minimális szafttal, rá főtt répakarikák, rá…

Szólj hozzá!

Címkék: csoki mogyoróvaj

A delicious brew fit for a monkey :)

2007.09.08. 21:42   t3v, az okostojas

"A tea jó dolog, szépen párolog, és illatos az illata. [...] A tea citromos vagy cukros és rumos, sokan tejjel szeretik. Ha van hozzá kanál, ilyen kis teáskanál, jobbra-balra keverik." Remélem, nem csak én emlékszem a KFT eme örökbecsű számára (Macska az úton,…

2 komment

Tejszínes krémlikőr fagyi

2007.09.06. 18:54   t3v, az okostojas

A Bailey's és társai utálatával valószínűleg kisebbségben vagyok: el nem tudom képzelni ugyanis, hogy mit esznek (illetve isznak) rajta az emberek, pláne ennyi pénzért. Well, ez a fagyi nem abból készült, hanem még a lagzi után ránk tukmáltak egy üveg hasonszőrű Lidl…

Szólj hozzá!

Címkék: mascarpone

VKF! #8 - játékon kívül

2007.09.04. 19:30   t3v, az okostojas

Többekhez hasonlóan én is megörültem a legutóbbi kiírásnak, és még azon melegében papírra vetettem az alábbi szkeccseket a későbbi részletes kidolgozás reményében. Ám közbejött valami, aminek hatására gyökeresen átalakult a napirendem, ezzel pedig az itthoni számítógép…

15 komment · 1 trackback